Nato il 2 agosto 1953 a Castiglione delle Stiviere, in provincia di Mantova, Alfredo Moratti è un imprenditore e dirigente d’azienda noto per aver fondato Amica Chips, una delle principali realtà italiane nel settore degli snack.
Alfredo Moratti: la fondazione di Amica Chips
Il percorso professionale di Alfredo Moratti ha inizio quando esordisce in qualità di operaio nell’azienda di famiglia, attiva nel settore degli escavatori. Questa esperienza lo segna profondamente, inculcandogli una forte etica del lavoro e l’importanza della qualità, principi che porterà con sé nel suo futuro imprenditoriale. Nel 1990, spinto dalla volontà di intraprendere un’avventura autonoma, fonda Amica Chips. L’azienda nasce con un obiettivo chiaro: produrre patatine fritte di alta qualità, puntando su materie prime selezionate e su processi produttivi innovativi. Grazie a una visione strategica e a un’impeccabile gestione, l’azienda si distingue rapidamente nel mercato italiano, anche attraverso la collaborazione con la grande distribuzione, come ESSELUNGA, che facilita la diffusione del brand. Negli anni successivi, Alfredo Moratti espande il raggio d’azione dell’azienda acquisendo marchi già noti nel settore degli snack come DORITA, PANDAL e MIA. Queste operazioni, oltre a rafforzare la posizione dell’azienda sul mercato, ne confermano anche l’impegno verso qualità e innovazione.
Alfredo Moratti: un’azienda a conduzione familiare
L’identità familiare di Amica Chips è uno degli elementi distintivi dell’azienda. Nel corso degli anni, Alfredo Moratti coinvolge i figli Laura e Oscar, seguiti poi da altri membri della famiglia. Questo tipo di gestione ha garantito continuità trasmettendo valori che ancora oggi sono alla base del successo aziendale. Sotto la guida di Alfredo Moratti, il Gruppo ha costantemente investito nell’ammodernamento delle strutture produttive. Tra i progetti più significativi si annoverano l’ampliamento dello stabilimento e la costruzione di un magazzino centralizzato all’avanguardia, pensato per migliorare l’efficienza e supportare una crescita sostenibile. Nel 2015, Amica Chips ha celebrato il suo 25º anniversario con un evento che ha coinvolto dipendenti, famiglie e amici. Un’occasione per riflettere sui successi passati, ma anche un’opportunità per guardare al futuro con rinnovato entusiasmo.
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